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开展食品销售环节“清源”行动 - 源媒体: 淮安区报
通讯员 沈陈元 梁 捷日前,区市场监督管理局淮城分局对食品销售环节源头供应商开展 “清源”专项整治行动,防范假冒伪劣、过期变质等不合格食品流入市场。 此次专项行动重点检查源头供应商证照是否齐全,从业人员健康证明是否有效,外设仓库是否经过备案等,严查无证经营和超范围经营的违法违规行为;检查其是否明确“三类人”,做好“三件事”,建好“三本账”,是否如实记录批发食品的信息内容,并保存相关凭证;检查其购销过程控制是否落实到位,是否销售“三无”、过期、假冒伪劣等问题食品,食品的贮存、运输、装卸过程是否按规定执行...
期次: 2023-06-13 第二版:综合新闻
通讯员 王正俊 王 颖 食品安全是重大的民生工程,点多面广的食品小作坊与百姓生活息息相关,但也是食品安全问题的多发地带,小作坊虽“小”却是事关民生的“大事”。近年来,区市监局河下分局认真贯彻落实《江苏省食品小作坊提档升级暨“名特优”食品小作坊培育工作方案》,提高食品安全保障水平,打造特色食品品牌,多措并举促进小作坊发展质量整体提升。2021年创成省级名特优小作坊4家,2022年创成省级名特优小作坊1家。 升级示范“高颜值”食品小作坊 该分局指导小作坊业主建立一系列小作坊管理制度、一套小作坊管理台账、一张小作坊...
期次: 2023-06-10 第二版:综合新闻
护航考生“舌尖上的安全” - 源媒体: 淮安区报
融媒体记者 张文翔 段军毅 近日,区市监局对考点学校食堂及校园周边商户开展专项检查,为广大考生饮食安全保驾护航。 在淮安中学考点,检查组深入学校食堂,对食品原料采购、加工流程、环境卫生和食品留样等全环节开展细致检查,督促学校落实食品安全主体责任,及时排除食品安全风险隐患。 随后,检查组抽查了校园周边便利店和餐饮店,详细了解食品储存、菜品加工、从业人员健康证明、进出货单据等情况,确保考点周边食品安全“零风险”,全力守护好广大考生“舌尖上的安全”。...
期次: 2023-06-08 第二版:综合新闻
为规范药品市场经营秩序,加强药品质量监督管理,保障人民群众安全用药,近期,区市场监管局对辖区内药品经营使用单位开展药品专项监督抽检工作。截至目前已抽检药品使用经营单位3家,药品39批次。 念好“快”字经,快速制定抽检计划,突出样品代表性。该局依据《药品管理法》《2023年淮安市药品抽检管理计划》等文件,结合区药品实际监管情况,迅速制定抽检计划。以城区范围内的医院、卫生室、药店等为重点场所,以抗菌、抗病毒药品等为重点药品,开展靶向抽检,突出风险控制。 念好“准”字经,精准规范抽检程序,强调过程科学性。该局...
期次: 2023-05-20 第二版:综合新闻
融媒体记者 张 茹 阚昊天   4月11日上午,淮安市“放心农资下乡进村”活动走进我区车桥镇。副区长钟马参加活动。 当前正值农业生产关键时节,农资产品进入销售、使用旺季。为确保农业生产顺利进行,农资供应充足,活动通过放心农资和农业法律法规宣传,放心农资展卖、违法农资展示等形式,指导农户通过正规途径购买农资、科学规范使用农资,并现场解答农民在农业生产中遇到的问题,吸引了众多农民朋友参加。 钟马表示,农资打假工作对于保障农业生产、农产品质量安全、维护农民群众利益至关重要。近年来,我区以推动乡村振兴、农业高质量...
期次: 2023-04-15 第一版:要闻